TEČAJEVI KUHANJA Cooking for dummies i Putevima Frankopana u KuHarmoniji
Stigla jesen, a s njom i tečajevi kuhanja i radionice u riječku KuHarmoniju.
Iz programa koji se redovito ažurira na web stranicama mi smo ovog puta izdvojili:
Početnički tečaj kuhanja COOKING FOR DUMMIES, što se održava dva puta godišnje u Verdijevoj 11.
Vrijeme je za jesenski rok, klupe su spremne i čekaju nove vrijedne polaznike. Tečaj traje četiri tjedna, a vodi ga masterchefica Srđana Jevtić. Svojim znanjem i strpljenjem već je odgojila nekoliko generacija gurmana koji sada uživaju u vlastitim kuhinjama ponosno šaljući slike i recepte svojih kreacija. Na tečaju se koristi nekoliko vrsta žitarica, riža, pašte, bijelo i crveno meso, riba, uče se sve tehnike obrade namirnica, kuhaju juhe, maneštrice, gulaš, a za kraj ostane vremena i za nešto slatko. Ako se pitate je li ovaj tečaj za vas – ne dvojite i odvojite vrijeme za sebe i kvalitetu svog života na najbolji mogući način.
Tečaj se održava od 16. listopada do 9. studenoga, u terminu od 18 do 20 sati. Cijena: 1.700 kn.
PUTEVIMA FRANKOPANA ili put u srednji vijek.
Prepelice, kaše, puno začina i alkohola… Pretjerivanje u oskudici i ostali paradoksi onog vremena rezultirali su neobuzdanim gozbama – a upravo takvu gozbu pokušat će organizatori pripremiti na ovoj radionici. Pretjerivat će se u dobrim okusima i zabavnim idejama pripreme hrane, vođeni Frankopanima kao bogatom inspiracijom.
Datum: 30. listopada, trajanje od 18 do 20 sati. Cijena: 290 kn.
