Ovaj proteinski doručak dat će vam energije za naporan radni dan
Kuhar Danijel Benić iz zagrebačkog Aperitivo bara predstavlja još jedan ukusan doručak kojim možemo započeti dan. Proteinski doručak koji se sastoji od zobenih pahuljica, različitog voća, jogurta, meda i kakaa bogat je izvor energije za naporan radni dan.
Potrebni sastojci:
30 g zobenih pahuljica,
5 g goji bobica
5 g meda
20 g jogurta
20 g suhih marelica
40 g jabuka
cimeta po želji
20 g müslija
20 g čokolade.
Način pripreme: u čašu slojevito stavljamo redom: müsli, čvrsti jogurt, zobene pahuljice koje smo prokuhali zajedno s goji bobicama i medom, kremu od jabuke koju smo dobili tako što smo jabuku ogulili, očistili od koštica te narezali na ploškice i lagano dinstali s cimetom dok ne omekša, pa smiksali te na vrh stavili narezane suhe marelice i posuli komadićima čokolade.
